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Vial Magnères - Le Petit Couscouril - AOP Collioure rouge

13,90 €
Millésime
 
13,90 €
 

Le Domaine Vial-Magnères est une propriété familiale depuis cinq générations, dont les 11 hectares sont répartis côté mer sur les communes de Banyuls et Port-Vendres.

Les vins du domaine constituent une magnifique et complexe palette d’expressions soulignant au maximum le gras et la finesse des arômes et des tanins du grenache. Ils sont à l’image de la complexité du terroir, de son climat et de ces paysages qui associent mer, montagne et soleil !

Cet AOP Collioure en rouge illustre la générosité du terroire méditerranéen. 

DEGUSTATION : 

- Robe grenat brillante,

- Nez de fruits noirs, d'amandes douces, et de notes de garrigue intense.

- Bouche : Le caractère épicé du grenache noir marque la bouche. Son tempérament généreux et solaire exprime une finale franche et persistante. 

La cuvée 2020 est noté 90/100 par la Revue des Vins de France ! 

L’exploitation de ces vignes en terrasses traditionnelles du cru est entièrement manuelle. Les sols sont essentiellement constitués de schistes en décomposition

Dans l’encépagement, c’est le grenache qui domine (90%). Les rendements sont faibles. Les vinifications sont traditionnelles avec maîtrise des températures pour toutes les cuvées.
Les Collioure, les Banyuls Blanc et Rimage sont élevés en milieu réducteur. Les autres Banyuls en milieu oxydatif.

 

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Vial Magnères - Le Petit Couscouril - AOP Collioure rouge

what to expect ?

Grape variety

80% Grenache noir, 10% Syrah, 10%Carignan

Character

Épicé

Agreements

viandes grillées, plats en sauce, parillade de viande...

Moment

Repas

Alcohol

14 %

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