Maison Louis Jadot Burgundy Aligoté

Le Bourgogne Aligoté est une appellation Régionale. Il est produit dans toute la Bourgogne (Côte d'Or, Yonne, Saône et Loire et arrondissement de Villefranche sur Saône).

Le plant Aligoté représente 3% des surfaces plantées en AOC Bourgogne. Il progresse légèrement chaque année.

Historique de la Maison Louis Jadot:

Fondée en 1859 à Beaune par Louis Henri Denis Jadot, la Maison Louis Jadot comprend : le Domaine des Héritiers Louis Jadot, le Domaine Louis Jadot, le Domaine Gagey et le Domaine du Duc de Magenta.

Les premières vignes furent néanmoins plantées en 1826 : le premier Cru Clos des Ursules. En 1945, Louis Auguste Jadot fut l’un des premiers à développer les exportations vers l’Angleterre et les Etats-Unis.

Pierre-Henry Gagey est maintenant le président de la Maison depuis 1992, gérant une équipe de plus de 70 personnes. S’étendant sur 225 hectares, dont 119 en Côtes d’Or, les vignobles de la Maison Jadot possèdent l’Appellation d’Origine Contrôlée, des vins de Bourgogne.



Teneur en alcool : 13%





CÉPAGES

100% Aligoté


DÉGUSTATION

La vivacité de ce vin est bien appréciée lorsqu'il est servi assez frais, soit environ 9-10°C.

Vous pouvez le garder pendant 2-3 ans environ.