Le Cépage: 100% Primitivo
Appellation : IGT Primitivo salento
Produite par Botter cave Fondée par Carlo Botter vers 1928, il est aujourd'hui dirigée par la troisième génération de la famille et vous pouvez trouver leurs vins dans 35 pays différents.
Le sol est multiforme, avec un climat principalement chaud et sec avec de très faibles précipitations. La province Salento s'étend au sud des Pouilles, l'impressionnante ville baroque de Lecce. Ces vignerons allient tradition avec un style moderne et donnent aux vins un caractère plus jeune
En bouche le Primitivo est très agréable et harmonieux avec une texture soyeuse.
