Maison_sarment

Giuseppe Campagnola Amarone Vigneti Vallata di Marano

Name: Giuseppe Campagnola Amarone Vigneti Vallata di Marano
Brand: Maison_sarment
Price: 36.99 EUR
Availability: InStock

36,99 €

Millésime

2019

Variants

Elaboré en Italie par le célèbre domaine Giuseppe Campagnola, le vin rouge Amarone Vigneti Vallata Di Marano dévoile un bouquet généreux de fruits rouges. A travers cette cuvée unique, puissance et concentration se rencontrent pour former un ensemble très harmonieux. Il est l’expression parfaite de l’un des vins italiens les plus connus au monde !

A travers sa robe couleur rouge grenade, ce Giuseppe Campagnola Amarone Vigneti Vallata Di Marano dévoile des arômes complexes et séduisants de fruits comme la cerise et la prune ainsi que des nuances d’épices. Mais on lui décèle également un léger parfum de vanille et d’amande amère.

Ce vin rouge séduit de part sa longueur en bouche et son élégance à toute épreuve. Elaboré en Vénétie, ce vin offre des saveurs pleines, chaudes et veloutées. Sa finale est longue et élégante.

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Les vendanges sont réalisées fin septembre. Concernant la vinification, un séchage au grenier à partir de fin septembre est réalisé, pendant 100 jours avec une diminution naturelle de 35 à 40% en poids. Un grand soin est apporté au contrôle de l'intégrité du raisin et de l'état sanitaire de la grappe au grenier. Un pressurage doux des raisins secs est fait en décembre/janvier. La fermentation à température contrôlée et la macération durent 30 jours.

Récompenses :

94/100 James Suckling en 2017

DÉGUSTATION

Maison Sarment vous recommande de servir ce vin rouge Amarone à environ 17-18°C.

ACCORDS & METS

Ce grand vin rouge italien Amarone Vigneti Vallata di Marano avec un bon plat de viande grillée, du gibier et des fromages.