DOURBIE OSCAR BLANC
Un vin blanc biologique élaboré à partir d’un cépage méconnu mais typique de ce terroir : Le Terret Bourret, un cépage autochtone qui apporte au vin des parfums de fruits à chair blanche. Tout en fraîcheur et d’une vivacité très agréable, ce Oscar Dourbie blanc est une révélation ! Cette petite bombe de fraîcheur est parfait pour sublimer les apéritifs estivaux.
Le cépage Terret confère à ce vin de succulents arômes de pomme et de poire ainsi qu’une touche d’agrume sur la finale.
A travers sa belle robe couleur jaune cristal, Ce vin frais dévoile une bouche d’une joyeuse vivacité et qui se conclut sur les agrumes. Un pur produit de la vallée de l’Hérault à découvrir ! Cette cuvée Oscar au charisme indéniable est née d’une vraie réflexion axée sur la qualité.
Le domaine de la Dourbie élabore des vins biologiques et charismatiques. Tout en fraîcheur et en élégance, ce vin blanc Oscar Dourbie est idéal durant un apéritif mais peut également vous accompagner tout au long du repas.
Les vendanges sont réalisées manuellement et le tri manuel du raisin est effectué sur table. Le vignoble entoure les bâtisses et est bordé par l’Hérault et la Dourbie, d’où le nom donné à cette cuvée qui rassemble le Oscar blanc, le Oscar Dourbie Rosé et le Oscar Dourbie Rouge. Le terroir est implanté sur des sols argilo-sableux et cailloutis.
DÉGUSTATION
Notre équipe préconise de déguster ce Oscar blanc Dourbie à 10°C de préférence. C’est un vin qui peut se conserver pendant 2 à 3 ans environ.