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Champagne Perrier-Jouet - Belle époque

210,00 €
Millésime
 
210,00 €
 

Cette cuvée est un parfait mélange de délicatesse et de vitalité. 

Elle incarne l'excellence du savoir-faire de la Maison Perrier Jouet.

Sa bouteille est immédiatement reconnaissable, avec ses fleurs blanches qui ornent la bouteille. Elle rappelle sans conteste l'esprit de cette prestigieuse maison de champagne. 

Cette cuvée Belle Epoque de 2013 est un assemble de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Menier. 

DEGUSTATION : 

- Robe : de couleur or pâle, claire et lumineuse.

- Nez : notes de fleurs blanches et d’agrumes. Le second nez évoque les fruits blancs. On retrouve une belle fraîcheur apportée par les grands terroirs de Chardonnay de la Côte des Blancs.

- Bouche :  beaucoup d'élégance et de finesse. L'attaque est fraîche suivie d’une bouche plus ronde. 

L’année 2013 a été marquée par un cycle végétatif particulièrement tardif. Un hiver interminable laissa finalement place à un printemps froid. Heureusement un été très ensoleillé et une faible pluviométrie permirent d'obtenir des raisins d'une très belle maturité.

Le Belle Epoque 2013 s’appréciera à l’apéritif, mais également en accompagnement de coquillages, de poisson ou de viande blanche.

 

Champagne Perrier-Jouet - Belle époque

what to expect ?

Grape variety

Chardonnay (50%)Pinot Noir (45%)Pinot Meunier (5%)

Character

Vif

Agreements

L'occasion d'assortir ce champagne avec des mets d'exception : caviar, pates à la poutargue, figues farcies au foie gras.

Moment

Apéritif

Alcohol

13 %

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