Black Cahors Jackets

Avec sa robe noire profonde et ses notes d’amandes grillées, ce vin rouge  est dotée d’une bouche soyeuse et équilibre. 

Ce vin rouge de Vinovalie est confectionné avec un cépage 100% Malbec. Ce cépage représente très bien les vins puissants qui sont à la fois fruités, doux et ronds.

Vinovalie est un regroupement de caves qui propose à ses clients un panel de vin rouge, vin rosé et vin blanc.

Ce vin rouge les Blousons Noirs est élaboré grâce à une vinification et une macération de la vendange à chaud ainsi qu’une fermentation à 28°C afin de maîtriser les températures.

CEPAGES

100% Malbec

DEGUSTATION

Nous conseillons de servir ce vin rouge aux alentours de 16 – 17°C.

Il est possible de le boire dès maintenant et peut se déguster dans les 5 ans.

ACCORDS & METS

Ce vin rouge de Cahors est délicieux accompagné de viandes grillées, charcuteries et fromage.