Pétillant sans alcool - Domaine de l'Arjolle Equilibre Mousseux Zero
À quoi s'attendre ?
Informations supplémentaires
Le Domaine de l’Arjolle voit le jour en 1974. Les objectifs sont dès l’origine centrés sur des piliers essentiels que sont la qualité, la diversité et la confection de vins plaisirs, valeurs aujourd’hui toujours prédominantes au sein du domaine.
Les deux frères pionniers et visionnaires se focalisent très tôt sur le renouvellement de l’encépagement avec l’adoption du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Sauvignon Blanc dans un premier temps. La liberté conférée par l’appellation Côtes de Thongue leur offre l’opportunité de pouvoir produire des vins de cépages et d’assemblages de caractère et d’expression.
Au cours du dernier réveillon, nous avons decouverts le Pétillant à Chatillon (92): sans avertissement, on aurait pu avoir des doutes...Frais, très agréable, léger, une grande surprise.
Ma femme a médicalement l'interdiction de l'alcool, donc c'était une bonne surprise.
Mais difficile à trouver...
Impressionnant, je suis fan, jamais j’aurais pensé qu’un sans alcool soit aussi bon.
A l’aveugle je n’aurais jamais reconnu un vin sans alcool.
Je vous le conseille fortement