À quoi s'attendre ?
Les vendanges sont entièrement réalisées à la main. Les raisins sont égrappés et pigés. La macération et la fermentation durent 10 à 12 jours à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé en cuve inox pendant quelques mois
Hivepark area, 20 Avenue Didier Daurat, 31400 Toulouse
Hours: Monday to Friday: 8:00 a.m. to 5:30 p.m.
Farm
Closes at 5:30 p.m.
Loge 246-247, Victor Hugo Market, 31000 Toulouse
Hours of operation : Tuesday to Sunday from 7 a.m. to 2 p.m.
Get directions:
Closes at 2 p.m.
17 Place des Carmes, 3100 Toulouse
Hours: Tuesday to Friday: 6:30 p.m. to 11:30 p.m. Saturday: 12 p.m.-2:30 p.m. & 6:30 p.m.-11:30 p.m. Sunday: 12 p.m. - 2:30 p.m.
