Vial Magnères - Les Esperades - AOP Collioure rouge

Name: Vial Magnères - Les Esperades - AOP Collioure rouge
Brand: Maison Sarment Shop
Price: 21.0 EUR
Availability: InStock

21,00 €

Millésime

2019

Variantes

Le Domaine Vial-Magnères est une propriété familiale depuis cinq générations, dont les 11 hectares sont répartis côté mer sur les communes de Banyuls et Port-Vendres.

Les vins du domaine constituent une magnifique et complexe palette d’expressions soulignant au maximum le gras et la finesse des arômes et des tanins du grenache. Ils sont à l’image de la complexité du terroir, de son climat et de ces paysages qui associent mer, montagne et soleil !

Cet AOP Collioure en rouge illustre la générosité du terroire méditerranéen.

DEGUSTATION :

C'est un vin chaleureux, puissant et réconfortant. En bouche, se décline une palette de fruits murs et d'épices douces soutenue par une structure fondue et une agréable sucrosité.

En savoir plus :

L’exploitation de ces vignes en terrasses traditionnelles du cru est entièrement manuelle. Les sols sont essentiellement constitués de schistes en décomposition

Dans l’encépagement, c’est le grenache qui domine (90%). Les rendements sont faibles. Les vinifications sont traditionnelles avec maîtrise des températures pour toutes les cuvées.
Les Collioure, les Banyuls Blanc et Rimage sont élevés en milieu réducteur. Les autres Banyuls en milieu oxydatif.