Vial Magnères - Les Esperades - AOP Collioure rouge
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Vial Magnères - Les Esperades - AOP Collioure rouge

19,10 €
Millésime
 

À quoi s'attendre ?

Grenache noir : 65%, Syrah 15%, Carignan 10%, Mourvèdre 10%Charnuviandes grillées, plats en sauce, parillade de viande...RepasAlcool : 14%
19,10 €
 
 

Informations supplémentaires

L’exploitation de ces vignes en terrasses traditionnelles du cru est entièrement manuelle. Les sols sont essentiellement constitués de schistes en décomposition

Dans l’encépagement, c’est le grenache qui domine (90%). Les rendements sont faibles. Les vinifications sont traditionnelles avec maîtrise des températures pour toutes les cuvées.
Les Collioure, les Banyuls Blanc et Rimage sont élevés en milieu réducteur. Les autres Banyuls en milieu oxydatif.

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