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Maison Louis Jadot Nuits Saint Georges

49,00 €
Mllesime
 
49,00 €
 

Nuits Saint Georges est le premier grand village de la Côte de Nuits. Harmonieux et élégant, ce vin rouge Nuits Saint Georges est une magnifique expression classique du pinot noir. Réputé dans le monde entier, ce vin rouge est à la fois équilibré et racé.

Le vin Nuits Saint Georges du domaine Louis Jadot dévoile une magnifique robe couleur rubis profond. C’est un vin rouge puissant, structuré et avec de bons tanins.

Au nez, ce Nuits Saint Georges exprime des notes complexes de fruits rouges le tout surplombé par des arômes d’épices. L’harmonie parfaite de sa structure tanin/rondeur en fait un vin solide et corpulent !

Montrant un corps vigoureux et une structure charpentée, ce vin corsé est d'une amplitude rare dont la longueur en bouche est un atout.

Généralement assez dur dans sa jeunesse, au bout de 5-8 ans, ce vin commence à se « détendre ».

 

Maison Louis Jadot : Fondée en 1859 à Beaune par Louis Henri Denis Jadot, la Maison Louis Jadot comprend : le Domaine des Héritiers Louis Jadot, le Domaine Louis Jadot, le Domaine Gagey et le Domaine du Duc de Magenta. Les premières vignes furent néanmoins plantées en 1826 : le premier Cru Clos des Ursules.

En 1945, Louis Auguste Jadot fut l’un des premiers à développer les exportations vers l’Angleterre et les Etats-Unis. Pierre-Henry Gagey est maintenant le président de la Maison depuis 1992, gérant une équipe de plus de 70 personnes. S’étendant sur 225 hectares, dont 119 en Côtes d’Or, les vignobles de la Maison Jadot possèdent l’Appellation d’Origine Contrôlée, des vins de Bourgogne.


Récompense :

15,5/20 Bettane & Desseauve

« Fruit rouge, souplesse, du volume derrière, de l'équilibre. Apogée de 2017 à 2027. »

DÉGUSTATION

Il se gardera entre 8 et 12 années suivant les millésimes et les conditions de conservation, voir beaucoup plus lors d'un grand millésime.

On vous conseille de le servir entre 16-18°.

 

Maison Louis Jadot Nuits Saint Georges

à quoi s'attendre ?

Cépage

pinot noir

Caractère

Épicé

Accords

Rôti de boeuf, rôti de veau, filet mignon...

Moment

Dîner

Alcool

14%

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