Maison Louis Jadot Meursault
Le vin blanc Meursault produit par l’incontournable Maison Louis Jadot est un vin exceptionnel que vous devez absolument découvrir ! Ce Meursault est une valeur sûre des vins de Bourgogne.
Sa robe jaune étincelante, dorée et limpide. Son nez séduisant est à la fois minéral et fruité. Le Meursault est un vin rond et ample sur le palais, avec néanmoins une bonne acidité en finale qui permet au vin de ne pas être lourd. Il dégage des arômes de fruits à chairs blanches très murs comme l'abricot ou la pêche.
En fin de bouche, on ressent une très belle tension. Le Meursault est un vin blanc sec qui fait honneur à cette appellation phare de la Bourgogne ! Cette cuvée vive possède un bel équilibre avec une bonne acidité et une finale souple et légère.
Meursault est le village le plus réputé de Bourgogne pour les vins blancs ! Situé au sud de la Côte de Beaune, son vignoble se trouve à 230 et 360 mètres d'altitude.
La Maison Louis Jadot a été fondée en 1859 à Beaune par Louis Henri Denis Jadot, la Maison Louis Jadot comprend : le Domaine des Héritiers Louis Jadot, le Domaine Louis Jadot, le Domaine Gagey et le Domaine du Duc de Magenta.
Les premières vignes furent néanmoins plantées en 1826 : le premier Cru Clos des Ursules. En 1945, Louis Auguste Jadot fut l’un des premiers à développer les exportations vers l’Angleterre et les Etats-Unis. Pierre-Henry Gagey est maintenant le président de la Maison depuis 1992, gérant une équipe de plus de 70 personnes. S’étendant sur 225 hectares, dont 119 en Côtes d’Or, les vignobles de la Maison Jadot possèdent l’Appellation d’Origine Contrôlée, des vins de Bourgogne.
Fermentation et élevage en fûts de chêne pendant 15 à 18 mois.
Afin de profiter au maximum de tous les arômes de ce Meursault Louis Jadot, notre équipe vous conseille de servir ce vin à 12°C environ.
Il est possible de le conserver jusqu’en 2028 environ.