JEFF CARREL VILLA DES ANGES RÉSERVE
Jeff Carrel est connu pour élaborer des vins à des prix imbattables, il continue à nous étonner par ses vins authentiques et audacieux.
Ce vin rouge "Villa des Anges Réserve" en est la preuve !
Cette cuvée intense et mûre bénéficie d’un élevage minutieux, lui conférant de la profondeur . Il suffit de voir le nombre de récompenses que ce vin à reçu pour comprendre que nous sommes sur une véritable petite merveille à un prix très dou
DEGUSTATION :
Robe: rouge grenant tirant vers le pourpre.
Nez : expressif. Il libère des parfums de fruits noirs (cassis, mûre et myrtille) et d’épices douces.
Bouche : marquée par une fine acidité enveloppée d'une matière ronde, charmeuse et veloutée. Sa finale est tonique, elle gagne encore en concentration tout en étant soutenue par des tanins bien présents.
Bien équilibrée et légèrement boisée, cette cuvée offre une complexité rare à ce prix-là ! La Villa des Anges Réserve est vin rouge à la fois expressif et fruité et qui bénéficie de l’ensoleillement du climat méditerranéen.
Le domaine de Jeff Carrel est situé dans la région du Languedoc-Roussillon.
- Le terroir comprend des vignes vieilles de 15 ans minimum sur un sol argilo-calcaire, argilo-siliceux et limon ancien.
- Le rendement du domaine est de 70hl/ha environ.
- La vinification est réalisée en cuve béton avec l’utilisation de levures indigènes et une extraction par pigeage.
- L’élevage quant à lui se déroule en cuve béton sous douelle de chêne français de 14 mois.
Récompenses :
- Berliner Wein Trophy : Médaille d'Or
- Catavinum World Wine & Spirits Competition : Médaille d'Or
- Concours International de Lyon : Médaille d'Or
- Guide Hachette des Vins : 1 étoile