Domaine de la DOURBIE cuvée MALACOSTE BLANC

Cette cuvée, signature du domaine de la Dourbie, tire son nom du lieu-dit « Mala Coste». 

Ce vin blanc bio AOP Languedoc est élaboré à partir de vignes de 50 à 80 ans d'âge.

Situé à 350 m d’altitude, en pleine garrigue, le vignoble bénéficie d’un micro-climat unique profitant d’une exposition Nord-Ouest. Un terroir avec une forte identité qui s’exprime dans ce vin.

DEGUSTATION :

Robe : dorée aux reflets argentés

Nez : intensité aromatique marquée par des notes florales de jasmin.

Bouche : ample, charnue, sur des notes d’écorces d’agrume (mandarines) avec une pointe de vanille bourbon. La finale est soutenue par une minéralité saline.