Domaine de l'Accent cuvée ELLIOT
Cet AOP Terrasses du Larzac, en rouge, est un vin qui vous séduira par son côté puissant et épicé.
DEGUSTATION :
Robe : intense et brillante.
Nez : Subtils arômes de fruits rouges et plantes aromatiques, soulignés par des notes d'épices orientales et de cannelle.
Bouche : puissance et aromatique dévoilent un bel équilibre et une assez longue finale.
Le domaine de l'Accent, situé dans le sud de la France en plein cœur de l’appellation Terrasses du Larzac, est une mosaïque à plusieurs étages de vignes, de garrigues et de forêts.
Les vignes de l'Accent se partagent deux terroirs très différents:
- à St Guiraud, les vignes sont cultivées sur des petites terrasses entourées de forêts et de garrigues
- sur le causse de Montpeyroux, de vieilles vignes audacieuses affrontent un terrain caillouteux et venteux à 300m d'altitude.
Le domaine est conduit dans le respect des règles de l’agriculture biologique mais surtout, avec bon sens.