Pierre Talayrac - Secret de Pierre - IGP cotes catalanes Blanc
Maison Sarment Shop

Pierre Talayrac - Secret de Pierre - IGP cotes catalanes Blanc

14,00 €
Millésime
 

À quoi s'attendre ?

100% MUSCAT D'ALEXANDRIEMoelleuxEn apréitif, sur un fromage de chèvre ou avec un dessert meringué, sorbet ou salade de fruits. RepasAlcool : 13%
14,00 €
 
 

Informations supplémentaires

Effeuillage au niveau des raisins pour la Syrah et le Grenache.
Suppression des "gourmands" de la vigne de Merlot.
Vendange manuelle pour le Carignan.
Vendange à maturité optimale.
Fermentation et macération sous marc en cuve béton pour chaque type de raisins, jusqu'à la fin de la fermentation malolactique.

Puis élevage en cuve "chapeau flottant" (fermée) toujours, en séparant chaque variété de raisins.

Assemblage des cuvées, le mois de Mars qui suit la vendange pour préparer la mise en bouteille suivant le calendrier lunaire

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Paiement Sécurisé

Payez par carte bancaire ou PayPal de manière simple et sécurisée

Livraison

Rapide et sécurisée, chez vous ou en point relais

Click & collect

Récupérez votre commande à la loge Victor Hugo avant 14h

Assistance

Un problème avec une commande ? Contactez-nous directement!