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CLOS DEL REY BABY DEL REY ROUGE

7,25 €
Millésime
 
7,25 €
 

Le vin rouge Baby del Rey est élaboré au domaine Clos del Rey, sur la commune de Maury.

Les 12 hectares de vignes sont situés en plein cœur d’un espace naturel protégé de garrigues, sur des sols argilo calcaires et argilo caillouteux à 300m d’altitude. C’est un rouge IGP Côtes Catalanes.

Ce Baby Del Rey affiche un vin plein de gourmandise très fruité, le terroir calcaire du nord du Roussillon lui apporte fraicheur et équilibre.

Dégustation :

Robe  : rouge très profond aux teintes violet

Au nez : des arômes intense de fruits rouges et noirs notamment sur la mure avec une petite touche d'épices. Les tanins sont fondus.

En bouche : le vin est généreux et souple. Il présente un bel équilibre. 


 

Le domaine est reconnu pour l’élaboration de vin de terroir à la fois dense et expressif. En ce qui concerne les rouges, comme le Baby Del Rey Rouge, il s’agit généralement de vin riches et intenses.

Le mot du vigneron, Julien Montagné "avec les cuvées Baby Del Rey, nous voulions un vin léger, porté sur le fruit, qui soit facile à boire et pour tous les budgets".

 

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CLOS DEL REY BABY DEL REY ROUGE

à quoi s'attendre ?

Cépage

90% Grenache noir - 10% Syrah

Caractère

Fruité

Accords

apéritifs, tomates confites, paella, plats de viandes grillées ou en sauce

Moment

Repas

Alcool

16%

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