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Fattoria di Magliano Capato

12,90 €
Millésime
 
12,90 €
 

Un excellent vin gastronomique à découvrir ... Le Fattoria Di Magliano Capato est un vin rouge italien très aromatique et particulièrement bien structuré.

Doté d’une belle acidité et avec de délicates notes de fruits rouges, ce vin Le Fattoria Di Magliano Capato dévoile un bouquet très fruité et agréable. Il affiche une belle robe couleur rouge rubis et soulignée de quelques reflets grenats.

Structuré et élégant, ses tanins sont souples. Ce vin rouge Fattoria Di Magliano Capato est élevé dans des cuves en ciment durant 6 mois après fermentation puis sans des cuves en acier inoxydable. 

 

La Fattoria di Magliano est une jeune entreprise vinicole de 97 hectares née en 1997 au cœur de la Maremme en Italie. Le vignoble situé dans un paysage vallonné qui descend vers la mer, est un joli village médiéval orné d'anciennes murailles avec un tracé urbain du XIVème siècle et de la Renaissance qui conserve de beaux bâtiments et des églises.

Son fondateur Agostino Lenci s'est orienté dans le vin après des années d'entreprenariat dans le secteur de la chaussure.

La végétation méditerranéenne, alternant pâturages et culture typique combine nature, tradition culinaire et culture.


DÉGUSTATION

On vous recommande de le déguster dès aujourd’hui ou bien de le garder durant 3 à 5 ans.



 

Fattoria di Magliano Capato

à quoi s'attendre ?

Cépage

CÉPAGES 75% Sangiovese 20% Merlot 5% Cabernet

Caractère

Boisé

Accords

bœuf bourguignon, agneau, volaille...

Moment

Repas

Alcool

13%

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