Maison_sarment

Maison Louis Jadot Chassagne Montrachet rouge

Name: Maison Louis Jadot Chassagne Montrachet rouge
Brand: Maison_sarment
Price: 44.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

44,00 €

Millésime

2022

Variantes

Le Chassagne Montrachet Louis Jadot est un vin rouge authentique qu’il faut absolument découvrir et déguster ! Cette cuvée à l’excellent potentiel de garde peut conserver l’ensemble de ses arômes sur les 10 prochaines années ! Le Domaine Louis Jadot est classé 1 étoile par le Guide de la Revue du Vin de France en 2022, ce qui atteste encore une fois, du savoir-faire et de la maîtrise de ce domaine pour élaborer des vins remarquables !

Doté d’un bel équilibre, le Louis Jadot Chassagne Montrachet est une cuvée aux arômes gourmands de fruits rouges (cassis, cerise). A travers sa belle robe couleur rouge rubis, il dévoile une bouche équilibrée, ferme, gourmande, ronde et qui s’accompagne de tanins très fins.

Ce vin rouge à l'excellent potentiel de garde conservera l'ensemble de sa palette aromatique sur les 10 prochaines années, alors, soyez patient et attendez un peu pour apprécier cette belle réussite signée Louis Jadot ! Pour ce vin rouge, la vinification traditionnelle permet de mettre en avant la richesse et la palette aromatique très caractéristique de ce terroir d’exception.

En savoir plus :

Situé dans la partie Sud de la Côte de Beaune, Chassagne Montrachet fait partie de l’un des 5 villages constituant la prestigieuse « Côte des Blancs ». Orienté Est et Sud-Est, le sol de Chassagne est composé majoritairement de calcaires marneux. Ce vignoble s’étend sur environ 300 ha dont les trois quarts sont plantés Chardonnay et le reste en Pinot noir.

Maison Louis Jadot : Fondée en 1859 à Beaune par Louis Henri Denis Jadot, la Maison Louis Jadot comprend : le Domaine des Héritiers Louis Jadot, le Domaine Louis Jadot, le Domaine Gagey et le Domaine du Duc de Magenta. Les premières vignes furent néanmoins plantées en 1826 : le premier Cru Clos des Ursules. En 1945, Louis Auguste Jadot fut l’un des premiers à développer les exportations vers l’Angleterre et les Etats-Unis. Pierre-Henry Gagey est maintenant le président de la Maison depuis 1992, gérant une équipe de plus de 70 personnes. S’étendant sur 225 hectares, dont 119 en Côtes d’Or, les vignobles de la Maison Jadot possèdent l’Appellation d’Origine Contrôlée, des vins de Bourgogne.

DÉGUSTATION

Vous pouvez choisir de boire ce Louis Jadot Chassagne Montrachet dès à présent ou bien de le conserver (dans de bonnes conditions de conservation) pendant environ 10 ans voire 15/20 ans selon les millésimes.

Il est vivement conseillé de le servir entre 16-17°C.

ACCORDS & METS

Le Chassagne-Montrachet se mariera parfaitement avec toutes sortes de mets : des entrées froides ou chaudes, du foie gras, des poissons comme un thon rouge grillé, des viandes blanches en sauce comme une côte de veau, un rôti de veau, de la viande rouge telle qu’un foie de veau, voire du fromage à pâte pressée.